- Такива, които не обичат да закусват. Просто не е натурално за тях. Следващата статия ще бъде на тема периодично гладуване (Intermittent Fasting), което е много удобен режим именно за тази група хора.
- Такива, които предпочитат закуската им да е главно с източници на мазнини и протеин, без въглехидрати, защото от тях се чувстват по-мудни и им е по-трудно да се събудят.
- Такива, които нямат проблем с по-големи количества въглехидрати сутрин. Могат да комбинират въглехидрати с протеин или мазнини с протеин и си функционират перфектно във всеки случай.
- Протеинови палачинки:
- Бейби гурме
– Крехко изпечена пилешка пържола
voila)
– 200-300гр. бейби морковчета,
– гуакамоле сос (половин авокато, малко зехтин, сол и лимонов сок – пасирате и
– шепа накиснати сурови ядки (напр. бадеми или кашу) - Бъркани яйца “Фибри”
– 2 цели яйца,
– 3 белтъка,
– 100 гр. обезмаслено сирене/извара Пилос (4,2%),
– Десетина замразени кубчета спанак/броколи/карфиол или прясна нарязана зелена/червена чушка (източник на фибри, според вкуса ви),
– щипка чубрица за аромат.
- Елда с яйчица
– 100гр. (сурово състояние) варена елда
– 100-150гр. спанак
– 2 варени яйца.Инструкции: Варите елдата около 10 минути, като добавяте няколко кубчета замразен спанак. Може да добавите сол и червен пипер.
- Протеинов шейк (хоуммейд) – за тези, които не обичат да закусват или не са по твърдата храна сутрин:
– 300-500 мл. прясно мляко 1,5%,
– един банан,
– какао,
– стевия,
– половин кофичка обезмаслена извара „Пилос”.Инструкции: Пасирате добре и се наслаждавате. Особено приятен вариант за летните месеци.
- Салата Витаминоза (моркови и червено цвекло) + кофичка котидж сирене
- Зърнена закуска “Шоко”
-Кофичка кисело мляко 2%,
– кофичка обезмаслена извара Пилос,
– 5-6 натрошени оризовки,
– какао
– стевияИнструкции: Разбърквате добре и се получава , много сладко и вкусно кремче с парченца оризовки.
- Морковена наслада
– 3 цели яйца
– 5 белтъка
– 400гр. настъргани моркови
– стевия
– сода
– 10гр. кокосово брашно
Инструкции: Разбивате яйцата заедно с течната стевия. Добавяте содата и брашното, разбивате до хомогенна смес, след което прибавяте и морковите. Накисвате ги добре и оставяте да престоят няколко минути в сместа. Изпичате на предварително загрята на 190-200 градуса фурна.
Кулинарите, които обичат да си угаждат, може да изпробват:
