Мързелив чийзкейк

Днес споделям една рецепта, която измислих специално за студените и мързеливи неделни дни. Затова и го наричам “мързелив чийзкейк”. Правите го, след което си го похапвате вкъщи, на топло, с приятна книга, интересен филм, или споделяте с любимия човек. За чийзкейка ще са ви необходими следните продукти:-Яйца-Моркови-Крема сирене (light)-Skyr (на Pilos)-Нискомаслено какао (Dr.Oetker)-Кокосово брашно-Ванилия-Стевия-Желатин Начин …

Мързелив чийзкейк Прочети още

Холестеролът – един подценяван микронутриент за мускулна маса.

От доста години на холестерола се приписват само негативни качества и се свързва със сърдечно-съдови заболявания.  Каква е истината ? Холестеролът е стерол и липид, съдържащ се в клетъчните мембрани на всички тъкани на човешкото тяло и транспортиран в кръвната плазма на всички животни. За повечето хора, количеството холестерол, което консумират в тяхната диета, не …

Холестеролът – един подценяван микронутриент за мускулна маса. Прочети още

Hip Thrust

Хип Тръста е едно страхотно упражнение за:– седалищните мускули (глутеуса)– задната верига (posterior chain)– коремната стена Също така натоварва задното бедро и квадрицепса. Как да го изпълнявате правилно ? – Нагласете се така, че плешките ви да се опират на пейката.– Нагласете краката си на ширината на раменете.– Нагласете лоста да бъде в долната област …

Hip Thrust Прочети още

Устойчивото нишесте – Resistant Starch

Какво представлява ?     Устойчивото нишесте е вид нишесте, което не бива напълно разградено и усвоено, а бива превръщано от чревните бактерии в мастни киселини с къса верига (МККВ). Това може да доведе до някои доста здравословни изгоди. Какво прави нишестето „устойчиво”? Всички старчове (нишестени) се състоят от два типа полизахариди: Амилопектин и Амилоза. Амилопектинът …

Устойчивото нишесте – Resistant Starch Прочети още

Нишестето – най-добрият приятел на атлета.

Нишестето, наричано още скорбяла (идва от “starch” на английски) се съдържа в различни храни. По своята същност, нишестето е полимер на глюкозата, който се намира в повечето растения и е близък по химичен състав до нашия ендогенен гликоген. Реално, то е дълга верига от молекули глюкоза, свързани заедно. Въпреки че хората имат проблем да храносмилат …

Нишестето – най-добрият приятел на атлета. Прочети още

Кетогенна диета – чудо или поредната прехвалена диета ?

Нека на първо място да обясним какво представлява кето диетата. При нея по-голямата част от калориите, които приемаме идват от мазнини (около 80% от калориите). Като количествата на въглехидрати са изключителни ниски (5% от дневните калории) и протеинът също е нисък (15% протеин). Каква е цялата наука зад кето диетите ? Твърденията са, че при …

Кетогенна диета – чудо или поредната прехвалена диета ? Прочети още

Количка
bg_BGBulgarian